Джамбо

35

Склад коктейлю:

  • Сироп бузини 20 мл
  • Вершки 50 мл
  • Манго 105 гр
  • Фізаліс 5 гр
  • Кришений лід 160 гр
  • Персик 100 гр

Джамбо — слон-велетень, який народився в Африці і став зіркою Лондонського зоопарку в кінці XIX століття. Дізнавшись про те, що Джамбо збираються продати в гастролюючий цирк, 100 000 жителів Лондона написали листа королеві з проханням залишити загального улюбленця в зоопарку. Кажуть, лист загубився і слон все ж був проданий. Але пам’ять про нього залишився гигансткий пам’ятник і історичний коктейль.

Інгредієнти:

Сироп бузини 20 мл
Вершки (33%) 50 мл
Манго 105 г
Фізаліс 5 г
Персик консервований 100 г
Подрібнений лід 160 г

Приготування:

Поклади в блендер очищений і порізаний манго 3 часточки і половинку консервованого персика. Налий вершки (33%) 50 мл і сироп бузини 20 мл. Додай трохи льоду в блендер і збий. Перелий в охолоджений коктейльний келих. Прикрась физалисом.