Новорічний пуэрторикански

25

Склад коктейлю:

  • Яєчний жовток 6 шт
  • Цукор 2 ст
  • Ром 2 ст.
  • Молоко 2 ст.
  • Кориця

Новорічний стіл без родзинки – жалюгідне видовище. Кожен, хто готується до чарівного свята, прагне здивувати і вразити гостей. Можливо, ви віддасте перевагу відомим, випробуваними страв, але захочете пригостити гостей напоєм з жаркої країни, де немає снігу і ялинки, але Новий Рік відзначають весело і з душею.

Інгредієнти (на 2 порції):

6 жовтків.
2 чашки цукру.
2 чашки молока.
2 чашки рома.
Кориця.

Приготування:

Жовтки розтерти з цукром, додати молоко і ром. Добре змішати і поставити охолоджуватися в холодильник. Перед подачею посипати меленою корицею.